日常生活中长时间将消毒柜当碗柜使用,其实是一个很大的误区,长期不通电使用消毒功能,商用消毒柜直销,不但影响消毒柜使用寿命,商用消毒柜定做,还可能使消毒柜变成“毒柜”,影响人体健康。
以红外线消毒柜为例,商用消毒柜品牌,消毒柜是经红外线加热管通电加热,虽说消毒柜的密封性比较好,但是如果里面的红外线加热管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化,在红外线发热管座处出现接触电阻,易烧坏管座等部件,鸡西商用消毒柜,缩短使用寿命。消毒柜每周至少通电消毒1~2次,这样既可以起到杀菌的作用,又可延长其使用寿命。
消毒柜的日常使用:将洗干净的餐具荼具的水倒净,稍凉干,按类别倒放或斜放在相应的消毒室的层架上。整齐摆放在柜内层架上,注意器皿之间留一定的间隙,以免影响消毒效果,有盖的餐具应将盖子打开。通常塑料餐具应放在臭氧室,陶瓷、金属玻璃制成的餐具应放在高温消毒室消毒。关好柜门。
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。